Hội thi “Trưng bày nông sản, thực phẩm sạch”  xã Phúc Thịnh năm 2019.

          Tham dự Hội thi có 11 đội của 11 thôn bao gồm các chi đoàn, chi hội với 66 thí sinh tham gia. Mỗi đội thi trưng bày một gian hàng tối thiểu 10 mặt hàng nông sản, thực phẩm đảo bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và có nguồn gốc rõ ràng, phù hợp với điều kiện của địa phương. Mặc dù đây là lần đầu tiên xã tổ chức Hội thi “Trưng bày nông sản, thực phẩm sạch” nhưng ghi nhận sự tham gia hưởng ứng tích cực của các đội thi trên địa bàn xã. Từ những sản phẩm nông sản được sản xuất, chăn nuôi, trồng trọt ngay tại hộ gia đình như gạo tẻ, gạo nếp, ngô nếp, nõn cọ, rau dưa sắn, mắm cá chép ruộng, thanh long, các loại rau ăn làm thuốc… đến  các loại bánh truyền thống như bánh gio, bánh dày giã tay, trà lam, bánh trưng gù đều được các đội chế biến, trưng bày, giới thiệu một cách khéo léo, đẹp mắt, hấp dẫn, có ghi địa chỉ của từng sản phẩm, cách sử dụng, công dụng và địa chỉ hộ gia đình…đã thu hút đông đảo nhân dân cũng như các đại biểu thăm quan, mua sắm. 

Hội thi thu hút đông đảo nhân dân đến tham quan các gian hàng trưng bày các sản vật của địa phương.

Hội thi “Trưng bày nông sản, thực phẩm sạch” năm 2019 xã Phúc Thịnh được tổ chức nhằm thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” đến năm 2020 trên địa bàn huyện Chiêm Hóa; khuyến khích, thúc đẩy phát triển hàng hóa nông nghiệp trên địa bàn xã gắn với thị trường tiêu thụ; khuyến khích các tổ chức cá nhân, hộ gia đình phát triển sản xuất nông sản, thực phẩm hàng hóa có lợi thế ở địa phương. Đồng thời tiếp tục bảo tồn, phát huy và khơi dậy các giá trị văn hóa truyền thống của các dân tộc trên địa bàn xã; tạo không khí thi đua sôi nổi, nâng cao đời sống tinh thần cho cán bộ, hội viên phụ nữ và nhân dân, tích cực thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội, quốc phòng, an ninh trên địa bàn xã.

Một số gian hàng của các thôn trên địa bàn xã.

 Hội thi “Trưng bày nông sản, thực phẩm sạch” năm 2019 xã Phúc Thịnh được tổ chức ngoài việc quảng bá, giới thiệu các sản phẩm nông sản đặc trưng của địa phương đến nhân dân và du khách gần xa, từ đó có hướng để lựa chọn sản phẩm chủ lực thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” thì còn là dịp để nâng cao nhận thức của người dân trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, biết lựa chọn những sản phẩm an toàn cho bản thân và gia đình./.